En madoplevelse - a lá Greque I Grækenland er ethvert bord en forskellig oplevelse. Ingen menu er ens 2 dage i træk. Små retter kommer mellem hinanden, de enkelte retter overlapper hinanden og spises ikke i en særlig rækkefølge. Stemningen og retterne fra den ægte græske taverna kan du finde i vores menu "a lá Greque" Her får du en række forskellige retter - nogle vil du opleve hver gang menuen serveres, andre er forskellige fra dag til dag - og rækkefølgen bestemmer køkkenchefen. Du starter med en ouzo inden maden, oplever et udvalg af mindre retter serveret i rolig rækkefølge - det kan være tzatziki, homous, græsk bondesalat, dip af grillet aubergine, feta, dolmades eller andre retter. Efterhånden kommer større retter ind - uden at de første retter fjernes, hvis fadene ikke er tømte. Retterne kan være lehmanjoun, souvlaki, græsk bøf, græsk kylling, lammekølle og mere - serveret med grillet brød og salat. Under hele middagen serveres den vin der passer til retterne, hvad enten det er hvidvin, retsina, rødvin. Middagen afsluttes evt. med en dessert af ægte græsk yoghurt med honning og en kop kaffe med et glas metaxa Sæt god tid af, for det er en stor middag med meget og delikat mad. Samlet pris for hele middagen incl. vine (3 glas), ouzo og metaxa Pr. person . . . . . . . . . . . . kr. 400,- Min. 2 personer. |