En middag med mad fra grillen Har man sagt “græsk køkken” har man også sagt “GRILL”! Grillretter er hele sjælen i det græske køkken og du kommer ikke langt omkring i gaderne i en græsk by uden at blive fulgt af duften fra de mange spisesteder med åben grill. Vi har sammensat en menu, der hylder det rigtige græske grillkøkken. | Forretter | | GRÆSK BONDESALAT Dejlig frisk salat af tomat, løg, fetaost, oliven og grøn peber | | DOLMADES Vinblade fyldt med ris og græske krydderier | | TZATZIKI OG HOMOUS Tzatziki af græsk yoghurt, agurk og hvidløg. Homous af kikærter, citron og olivenolie. Serveres med lækre varme pitabrød | | Hovedretter | | MAKEDONAS STEAK Udsøgt og mør oksefilet marineret i specielle græske krydderier. Serveres med græske kartofler eller pommes frites, frisk salat og pitabrød. | | CRETA STEAK Dejlig skinkesteak marineret i vores specialdressing. Serveres med græske kartofler eller pommes frites, frisk salat og pitabrød. | | EVIA STEAK Lækker mør kalkunsteak marineret i speciel græsk marinade. Serveres med græske kartofler eller pommes frites, frisk salat og pitabrød. | | Desserter | | BARBA STATHIS YOGHURT Græsk yoghurt dessert med honning | |
CHOKOLADEKAGE Lækker chokoladekage med flødeskum og chokolade sauce | MARTAS IS DESSERT 3 kugler Carte d’Or is med flødeskum, chokoladesauce og Sirop de Grenadine | | Vinforslag - Køkkenchefens anbefalinger | | Retsina kr. 190,- til forretten | | Rodamo rødvin kr. 230,- til hovedretten | | 2 retter . . . . . . . . . . kr. 138,- | | 3 retter . . . . . . . . . . kr. 165,- | |